「たにたや水野克俊ウィーク」のお知らせ

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たにたやで使用している器は、TIME&STYLE TABLEWARE です。
その中に、陶芸家 水野克俊さんのシリーズがいくつかあります。水野さんの器は、とても繊細でお料理を盛り付けるとき背筋がピンと伸びるように心地よい緊張感がはしります。そして、どこか懐かしい空気を持っています。今回、水野さんからのお声かけによりTIME&STYLE ミッドタウン店で開催される水野克俊うつわ展の会期中、たにたやでは、下記詳細にて、「たにたや水野克俊ウィーク」を開催します。この会期中は、水野さんの器を使った特別コースを提供します。
今年、年明けからこのイベントに向け、水野さんの器に集中した料理の研究をしてきました。その様子は、インスタグラム#水野克俊の方に毎回投稿していて、そのインスタをみた水野さんから連絡をもらい、より効果的な料理の盛り付けや、器が映える料理の種類などを話し合ってきました。この機会をいただいたことによって、私も改めて器の奥深さを知り、料理に対しても真っ正面から向き合うこととなり、これまでにない収穫を得ることができました。ぜひ、この水野さんとの対話から生まれた、たにたやの料理の新しい挑戦と器とのコラボレーションを見にきてください。

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水野克俊 うつわ展 2018 3月24日(土) — 4月15日(日) TIME&STYLE MIDTOWN 107-0052 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリア3 階
電話 : 03-5413-3501 営業時間 : 11:00 — 21:00
器制作の実演 3月24日(土) 14:00 — 15:00 3月25日(日) 14:00 — 15:00 作家在店日 : 3月24日(土) — 27日(火)

レセプションパーティー 3月27日(火) 18:00 — 20:00 TIME&STYLE MIDTOWN
器の作り手 水野克俊さんと、使い手である「たにたや」店主が器について、また、器と料理の関係についてお話しいたします。水野さんの器に料理を盛り付けて、皆さまのお越しをお待ちしています。


たにたや水野克俊ウィーク 3月29日(木) — 4月7日(土)

135-0033 東京都江東区深川1-8-12 1階 電話 : 03-3630-9490
メール : info@tanitaya.com
営業時間 : 18:00 — 23:00 ( 期間中無休) 料金 : 5,000 円(お料理6 品、ドリンク代別途)

たにたやにて、全メニューを水野克俊さんの器でいただく特別コースをご提供いたします。1日8 名様までの予約優先のコースとなります。電話またはメールにて、お名前、人数、ご連絡先をお知らせください。

最終日 4月7日(土) は、はさまや酒造店さんによる、恒例の新酒の会を開催いたします。
13:00 – 15:00 (終了予定) 料金 : 8,000 円 (お料理6品、新酒他はさまや酒造店さんの日本酒数種類込み)

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