手ぬぐいについて

「手ぬぐい」 私が、手ぬぐいを意識して使ったり、買ったりするようになったのは、すごく前。 会社員時代、社外のデザイナーの人たちとの出会いがあり。 その中の一人に、西堀晋さんがいました。西堀さんはパナソニックから独立されフ…

日本酒について

たにたやが開店して2度目の春を迎えています。 料理も、食材から。 テーブルウェアはそれぞれの作り手を。 そしてお酒についてもワインの作り手、日本酒の作り手のことを丁寧に伝えていきたいと思っています。 さて、2年目の春です…